Fansel PRO — это универсальное устройство 2 в 1 для приготовления натуральной пищи и напитков в домашних условиях. Отличное решение для всех, кто ценит пространство на своей кухне и предпочитает разумно расходовать средства.
С его помощью вы легко сможете:
- Получить спирт максимальной крепости;
- Приготовить любой известный ароматный напиток, такой как виски, бренди, джин и многое другое;
- Приготовить домашнюю тушенку из свинины, курицы, говядины и других видов мяса;
- Сделать консервы из рыбы;
- Приготовить соленья, компоты, каши, варенья и многое другое.
Важно отметить, что сочетание этих функций не отразилось на качестве продукции: консервы остаются вкусными, напитки сохраняют свою крепость и аромат, как если бы они были приготовлены в отдельных устройствах.
Дополнительным бонусом является экономия пространства на кухне. Вместо двух отдельных аппаратов вам нужно лишь найти место для одного.
Широкий выбор напитков
В аппарате вы с легкостью приготовите:
- классический самогон;
- настойки из фруктов и ягод;
- дистилляты из зерна;
- ароматные водки;
- джин и самбука;
- виски и кальвадос.
Простота и удобство благодаря отбору по жидкости
Узел отбора обеспечит легкость в получении высококачественного продукта даже для новичков. Он позволит:
- без труда получать спирт максимальной крепости или ароматный дистиллят;
- минимизировать время настройки и контроля процесса перегонки;
- достигать высокой скорости и эффективности перегонки;
- экономить на воде и электроэнергии благодаря энергоэффективной конструкции.
Несколько режимов работы для вашего удобства
- Режим первой перегонки. Предназначен для превращения браги в сырец спирта. Процесс осуществляется максимально быстро, чтобы минимизировать время, в течение которого мертвые дрожжи могут придавать продукту неприятный запах.
- Режим второй перегонки. Нацелен на разделение сырца спирта на три составляющие: «головы», «тело» и «хвосты». «Тело» представляет собой питьевую часть, которая является целью перегонки. В этом режиме можно получить спирт с крепостью до 93-94%.
Простая модернизация
Части колонны соединяются с помощью универсальных кламповых хомутов, что позволяет установить в конструкцию множество аксессуаров и расширить функциональные возможности аппарата:
- Дополнительная царга с насадкой, которая помогает увеличить крепость до 96,6%.
- Джин-корзина для приготовления джина и других ароматных напитков.
- Экстрактор для ароматизации домашних напитков.
- Диоптр для наблюдения за процессом перегонки в реальном времени и предотвращения «захлеба» колонны.
- Дополнительный охладитель и другие аксессуары.
Удобный перегонный куб
Функцию перегонного куба выполняет автоклав Fansel 2. Несмотря на то, что это его не главное назначение, он обеспечивает все необходимые удобства для перегонки:
- Оптимальный объем для домашних условий — 20 литров. Примерно 2-4 литра готового продукта за одну перегонку.
- Дно совместимо с различными типами плит, включая индукционные.
- Широкие удобные ручки обеспечивают комфортное перемещение аппарата.
- Материал - нержавеющая сталь AISI 430, которая не взаимодействует со спиртом, не влияет на его вкус и аромат.
Натуральные и вкусные консервы режиме консервирования
Отсоедините колонну, закройте отверстие заглушкой и используйте аппарат для приготовления консервов.
Многообразие деликатесов для всей семьи
- Тушенка
- Скумбрия в масле
- Паштет
- Борщ
- Маринованные помидоры
- Картошка с мясом
- Маринованные грибы
- Лечо
- Компоты
- Каши
И множество других блюд, доступных для приготовления. Нет никаких ограничений.
Готовить — проще простого
Всего 6 простых шагов, и ваше блюдо готово!
- Распределите ингредиенты по банкам в соответствии с рецептом. Закатайте банки.
- Выберите режим («на пару» или «на воде») и наполните автоклав водой.
- Положите банки в автоклав.
- Закройте автоклав и включите нагрев.
- При достижении 80-90 градусов внутри автоклава закройте воздухоотводной клапан.
- Готовьте продукт в соответствии с рецептом.
Все! Проще простого.
Более подробные инструкции по каждому шагу можно найти в руководстве пользователя.
Два варианта приготовления на выбор - на пару или в воде
Комплектация
- Термометр ТА-288, 4 см — 1 шт.
- Винтовой зажим Гофмана — 1 шт.
- Шланг силиконовый 7*1,5 (1м) — 10 см
- Шланг ПВХ 7*1,5 (1 м) — 6 м
- Кламповый хомут 1,5 — 2 шт.
- Уплотнение для клампа 1,5 — 2 шт.
- Царга 1,5 дюйма, 500 мм — 1 шт.
- Емкость автоклава — 1 шт.
- Крышка автоклава — 1 шт.
- Уплотнение крышки силиконовое — 1 шт.
- Фальшдно — 1 шт.
- Пластины для выравнивания — 2 шт.
- Кран сливной с носиком — 1 шт.
- Циферблат биметаллического термометра — 1 шт.
- Гильза биметаллического термометра — 1 шт.
- Манометр аксиальный (осевой) — 1 шт.
- Переходник-футорка — 1 шт.
- Хомут клампа 1,5 дюйма — 1 шт.
- Уплотнение клампа 1,5 дюйма — 1 шт.
- Заглушка под обратный клапан — 1 шт.
- Обратный клапан с гайкой — 1 шт.
- Кран воздухоотводный — 1 шт.
- Защитный клапан 1,5 bar — 1 шт.
- Переходник на кран для шланга — 2 шт.
- Рым-гайка М8 — 8 шт.
- Шланг для отвода пара — 2 метра
- Инструкция по эксплуатации — 1 шт.